孤独星球犯了个错
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据阿联酋《海湾时报》21日消息，2020年迪拜世博会推迟一年举行，即推迟到2021年10月1日至2022年3月31日，并保留「2020年迪拜世博会」的正式名称。
2021年的迪拜，190个国家将在这里展示最新的研究成果，陈列着下一代构想的未来博物馆，也将开放。
这个一半海水，一半沙漠；一半现代，一半传统的城市，必将带给人无尽的想象。
今天的迪拜，被游客用得最多的形容词就是「富裕」、「创新」和「活力」，我们一直以为是「石油」成就了迪拜， 却忽视了这由摩天大楼和复合式购物中心镶砌成的城市，在奢华的金缕玉衣之下，源远流长的历史文化。
绿洲体验营和沙漠原住民say hi
时光倒流5000年，在青铜时代，迪拜已经有人类居住的痕迹。从沙漠游牧民族延伸而来的贝都因人（Bedouin），在这片金色的沙丘上已生活了几个世纪。
Bedouin在阿拉伯语可译作「居住在沙漠的人」，他们穿梭阿拉伯沙漠，被不少阿拉伯半岛的国家与地区视为原住民，迪拜也不例外。
游客可以参加Al Marmoom Bedouin Experience（马蒙沙漠贝都因人文化体验）活动，发现迪拜酋长国的文化遗产和沙漠的奥秘。随传统的骆驼车队穿越金黄色的马蒙沙漠，回到1920年的迪拜。
马蒙沙漠保护保护区占迪拜总面积的10%，是阿联酋最大的未被破坏的自然保护区。占地40公顷，灌木丛生，土地肥沃，是200多种本地鸟类、158种候鸟的家园，还有10多公里的湖泊。
当你到达沙丘中的一个隐蔽地点，可以与贝都因人和他们心爱的隼（Falcon）和阿拉伯猎犬（Saluki Dog）一起欣赏猎鹰表演。
贝都因人视它们为最佳打猎伙伴，甚至会为猎犬的命名而费煞思量，重视程度媲美真正的家庭成员。
你也可以在马蒙沙漠自然保护区腹地的传统贝都因式村庄小憩，了解贝都因人日常习俗和文化传统。
以全天然物料搭建的贝都因文化村，分为几个部分：首先是骆驼停靠与休息的位置；接着是以石头堆砌成的火炉，用以烹煮阿拉伯咖啡迎宾，接过加入肉桂、豆蔻、丁香等香料的咖啡后，可以了解这个游牧民族帐篷生活的传统；
与生活区连接的，是户外烹饪区，数个由石头堆成的炉头上炖着大锅大锅的肉和饭，旁边还有贝都因妇女在炸粉团，粉团如乒乓球般大小，配上椰枣糖浆及芝麻，就是传统甜点Luqaimat。
此时的你，像一个真正的贝都因人般席地而坐，在地板上享受盛宴，用手品尝美食，席间听他们讲述世代相传的美妙传奇故事。
夜晚还能观星，了解贝都因人怎么依靠星星来讲故事和导航，仿佛回到《天方夜谭》的浪漫年代。
旧城古宅的美食 边学边吃
贝都因人来沙漠，当他们开始在迪拜河沿岸定居时，成为阿联酋人后，生活习惯也因应环境发生了改变。
迪拜旧城区的Sheikh Mohammed Centre for Cultural Understanding，正是为了让游客了解阿联酋人生活而设立的。
这里定期举办多种文化活动，比如参观清真寺、旧城区徒步、养隼文化等，不同深入程度的文化主题都有涉及。
其中，最有意思的是「culture meal文化餐膳」，可以在早、午、晚、以及早午餐、下午五个时段来体验丰富的美食文化。
文化中心的中庭被布置成典型的阿拉伯传统客厅，大家可以席地面对面而坐，空间很大，一次可接待几十个参与者。
不但有分享者介绍与讲述阿拉伯文化、百无禁忌的阿拉伯艺术节Q&A。最令人期待的是，根据你所报名的时段，可以享用一顿他们精心准备的纯正阿拉伯大餐！
一边了解阿拉伯文化，一边享用地道阿拉伯美食。
服务人员会为你递上一杯餐前喝的阿拉伯咖啡，里面加了很多香料，苦涩切带有酸味。配上椰枣一起吃就很容易入口。
阿拉伯式的早午餐有面包、甜米线、咖哩鸡、香料饭、鹰嘴豆煮辣椒，还有裹着糖浆的炸面包球。
工作人员介绍传统的阿拉伯服饰，比如头巾的用途是防晒和防尘，而这些传统服侍也是根据沙漠生活形式演变出来的。
最后的问答环节也可以让游客问关于迪拜、阿联酋或者阿拉伯的问题，哪怕是宗教、政治、经济、历史和性别都可以讨论。
这场活动真正的价值，除了美食和知识，最有趣的应该是不同意见的碰撞。当不同意识形态、不同国籍、不同文化背景的人们坐在一起，歧义被消除、文化被连接，当我们能坐下来真诚的沟通时，问题便不再是问题。
时光倒流几千年
重返阿拉伯露天市集
如果想感受传统市场的购物体验，可以造访迪拜的三种露天市集（阿拉伯市集）：香料市集、黄金市集、布料市集。
香料市集有数十个摊位，展示美味的香料与香草。虽然摊贩非常积极推销商品，但总是保持亲切有礼的态度。
黄金市集贩卖金戒、金手镯与金项链，走入黄金市集，就像走入阿拉伯故事《一千零一夜》的世界，时尚人士则会喜爱色彩缤纷的布料市集。
这里各个摊位都显得灿烂耀眼，展示着如彩虹般缤纷的纺织品、披肩与回教女性裤装，也可以找到适合搭配的鞋款。
德拉香料露天集市（Deira’s Spice Souk）是最为著名的一个，你可以乘坐一艘名为阿布拉（abra）的传统木船，享受微风吹拂，呼吸着香料市集市场的芳香，在这里可以买到当地产的一些调味料，如干柠檬、小豆蔻、红椒、肉桂、奶酪等等。
阿拉伯香料除了用于食物调味剂外，当地阿拉伯人还用它们来熏衣服。走过德拉那一条条风景如画的小巷，这里有专门为诗人和妇女设立的博物馆，还有一所培养了诸位迪拜领导人的学校。
香料市集经常可以看到来自世界各地的顶级厨师，或是旅居外地的香料专家。他们总是在这里搜罗各种色彩斑斓的香料、大米、水果。在这里闲逛，相信一定会对阿拉伯的贸易特色加深不少了解。
金光闪闪的迪拜黄金市集(Gold Souk)让人睁不开眼，这里能买到相当便宜的黄金。黄金产品种类繁多，造型特别，用途罕见，令人大开眼界！
各类珠宝金饰，造型也非常气派十足！除了黄澄澄的金子，还镶有很多很多宝石，工艺精致。
虽说这里黄金万两，却没有看到任何店家装上铁卷门。打烊的时候，就是普通结束营业。只能说，这里的治安实在太好，伊斯兰教的信徒非常守规矩。
老市集多数贩卖的是纺织品布料，女性衣服饰品，以及游客喜爱的纪念品，明信片。如果有些耐心，还可以找到精致丝绸、轻巧的棉布、奇特的棕榈叶织布和艳丽的莎丽布。
选择自己喜欢的布料，然后到附近的店铺请裁缝能为你定制连身裙、阿拉伯传统女装长袍（abaya）、阿拉伯传统男装长袍（kandoura）。大多数师傅可在短短几天内完成订单。这也会是一件特殊的纪念品！
虽然，目前受制于疫情，我们不能亲身抵达迪拜，但身体和灵魂，总有一个可以在路上。关注「无道不孤」，收获有温度的旅行。
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