春茶里的“状元”，当属这壶明前西湖龙井

春分之后，正是明前西湖龙井采摘的好时节。

 

每年这个时候，爱茶的人心心念念的，就是喝上一杯鲜掉眉毛的明前西湖龙井。

都说“明前茶，贵如金”，西湖龙井每年产量仅20万斤。

明前头采的西湖龙井，更是茶中极品，产量极少。

 

春茶还未上市，各种仿冒的伪茶充斥市场，寻常的市场花了重金也很难买到真货。

今天为大家推荐两款正宗的明前西湖龙井，来自知名龙井品牌卢正浩。

他家的明前西湖龙井，曾获得过2018年中国茶博会绿茶类“茶王奖”。

这道香茗，就是由国家一级评茶师陈镜顺，按照茶王评选标准，选出来的优质批次。

目前，我们预定到狮峰明前特级西湖龙井、梅家坞明前特级西湖龙井，共2款。

两款都产自一级核心产区，明前头采全手工炒制，滋味纯正。

独特的栗香和豆香混合成馥郁的滋味，芝兰之气，鲜爽通顶，一口清新入魂。

尝过它的鲜与香，才懂什么叫“春天的滋味”。

市面上“茶王”已经卖到2万元一斤，而这款茶的品质媲美茶王，价格折算下来却只要1/10！

只限量2020份，正宗、好喝、全手工，性价比还很高！

采用书法家题字包装，特附监制证书，送礼体面。

今春的第一口鲜，认准它，准不会出错。

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01

 “龙井王牌”出品 优选茶王级批次 

在杭州茶叶界，无人不知卢正浩。

 

他一生曾受接见12次，制作的龙井，还被作为国礼赠送美国特使基辛格。

卢正浩接待外宾

也是他，将曾经的梅家坞，从300亩不到的小茶园，发展到拥有1000多亩的一级核心产区。

如今，卢正浩已经成为西湖龙井的一个金字招牌，还获得了中国茶界奥斯卡“陆羽奖”。

可以说，它家的茶，就意味着正宗、上品、全手工。

每年三月，卢家出品的全手工明前西湖龙井，产量稀少，总是一茶难求。

我们抢先预定到了狮峰明前特级西湖龙井、梅家坞明前特级西湖龙井2款。

由国家一级评茶师陈镜顺按照茶王标准评选，甄选超优质批次。

优中选优，产量更加稀少，只限量2020份。

这常人难得一品的精品茶，你若喜欢，便要抓紧。

02

 龙井上品在狮峰 

 只取明前头采的一芽春光 

西湖龙井以五大字号为主：狮、龙、云、虎、梅，全国最优质的龙井都在这里了。

而其中，又以狮峰龙井为上品，且以“明前茶”为上乘珍品，是国宴级别的名茶。

卢家茶园，就在狮峰山脉的核心处。

远离喧嚣，空气清鲜，云蒸雾遮，氤氲的雾气里弥漫着淡淡茶香。

这里种植的是龙井43号种，等到芽头色翠香幽，味醇形美，就是最鲜的时候了。

一芽一叶到一芽二叶，已是国家认证的特级龙井茶采摘标准。

卢家的标准，比国标还要严格。

他们只在晴天采摘，芽必须长于叶，芽叶全长约2.5厘米。

茶叶片上的白色绒毛叫茶毫，茶毫越多，说明茶叶越嫩。

这样精选的头春茶芽，更是绝顶鲜活，芽头鲜绿欲滴，仿佛聚集了一整个春天的灵气。

因为内含丰富，愈发鲜香，才能做出非常难得的特级明前龙井。

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03

 60000颗芽叶才得1斤 

全手工炒制 珍稀限量 

上好的龙井茶，“三分看茶青，七分看炒功”。

全手工炒制的龙井，鲜爽度绝对是半手工难以媲美的。

炒制出1斤龙井茶，需要采摘50000~60000颗细嫩芽叶。

一位熟练的采茶工，要采3天茶叶，才能炒制1斤干茶，可知多么珍稀难得。

这杯龙井，由卢家30年以上炒茶经验的老师傅全手工炒制。

抓、抖、搭、塌、捺、推、扣、甩、磨、压，从炒茶10大手法到锅温设定，都有自己既定的标准和秘诀。

杀青时锅温高达200℃，抖、搭、压等手势必须行云流水，一气呵成。

上等西湖龙井，色泽翠中隐黄，是手工特有的“糙米色”

最后，用茶王级的评选标准，甄选其中超优品质的龙井茶。

外形似宝剑，挺直削尖、扁平俊秀，色泽翠中显黄。

每一片进入礼盒内的茶叶，都能代表这个春天最鲜活的滋味。

04

 兰花清香高爽馥郁 

 甘醇豆香鲜活入魂 

简单冲泡，一股浓郁的茶香从杯中冲散而出，兰花清香馥郁细腻。

汤色杏绿，清澈明亮，口感清幽甘醇，喝上一杯，一下午嘴里都是甜的。

细细品味，唇齿间有板栗和豆花的香气在回荡，这也是狮峰龙井特别的地方。

七泡过后任有余香萦绕，鲜香回甘之久令人惊艳。

卢家手工茶冲泡放置，茶叶快速沉入杯底，是为好茶

清代品茶名家陆次之赞誉龙井：

“甘香如兰，幽而不洌，啜之淡然，看似无味，而饮后感太和之气弥漫齿额之间，此无味之味，乃至味也。”

 

对于爱茶之人来说，能喝到一杯好茶，是福气，即便贵，也值得。

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05

 梅家坞明前特级西湖龙井 

西湖一级核心产区 国宴级贺礼

还为大家带来另一款香茗，梅家坞明前特级西湖龙井。

 

曾被用作国礼的卢正浩龙井茶，正是梅家坞出产，从此风靡全国。

梅家坞四周群山环绕，茶山茶园绵延起伏，是西湖龙井一级核心产区中最大的产区。

卢家在梅家坞拥有1000多亩的核心茶园，市面上的梅家坞特级龙井，几乎出自这里。

同样选取初展的一芽一叶至一芽二叶，全手工制作。

出产的西湖龙井肥壮厚实，毫毛莹润，口感也毫不逊色，亦是茶中精品。

价格更加亲民，近年来备受茶客欢迎。

06

 书法名家题字精美包装 

 名品不易得 得亦不常有 

 

这两款春茶的包装，还得到中国著名书法家、篆刻大师钟国康的亲笔题字。

许多名人明星慕名前来求字，一字万元难求。

包装里还附有监制证书，记录出品的批次和编号，真正可溯源。

若是送礼，体面大方有内涵。

这杯春季限定的味道，独饮或与三五知己分享，闲适自在，正是人间好时节。

喝到一口，春天就真的来了。

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