今天故事的主人公,玩着玩着,就玩出了事业和生活。
他曾这样形容自己的生活状态,「全球出差,全国上班,候鸟式生活」。毫不夸张,60岁前,他每年至少要飞150次、住200间不同的酒店、在300个不同的球场打高尔夫、吃400顿不同的宴席,以及在全球搜罗品尝到500种小吃。这是他旅行中的「12345」哲学。
他是中国著名战略咨询专家、智纲智库(王志纲工作室)创始人王志纲,但若想完全解释清楚他身上的标签,可不是一两句话的事。
有人说他是「活了几辈子的传奇人物」,相当贴切,他曾是学者、记者、电视人、策划人,也是智库创始人、战略思想家、超级生活玩家……到处旅行是工作需要,也是兴趣所在,更是体验生活,这样一看,他是「事业、兴趣、生活」全没落下。
所以,他很早就过上了绝大多数人向往的生活:周游列国,玩着玩着就把钱赚了。
和他聊旅行,偶尔会有种在和历史学家对话的感觉——他会讲一间房子的故事、一个美食的来历、一种文化的溯源。一旦打开了话匣子,可以滔滔不绝俩小时,等他回过神来,「我刚刚是不是又跑题了?」
但完全不会感觉枯燥晦涩,他时不时会想起一些趣闻轶事,偶尔又爆出几句金句。他的玩家属性,在妙语连珠之间暴露无疑。
问及他的旅行追求,他的回答是「不重复」。因为「人生有限,体验无穷,一个人要想在有限的生命里面体验无限的生活,唯一的办法就是不重复」。这是他的旅行智慧,也是他的快乐法门。
睡遍全世界的酒店
不重复的哲学,首先体现在不住同一家酒店上。不夸张的说,大到全世界众所周知的、小至圈子内口耳相传的酒店,王志纲都住过了。
开销自然是不菲的,举个例子,他曾特地去肯尼亚住一间人类历史上最早的树屋酒店,住了三天,加上在当地包直升飞机的开销,花了50万。
贵是真贵,但用来买一次皇室级别的狂野非洲草原体验,物超所值。「那间酒店距今已经有70年历史了,最开始是为当时还是公主的伊丽莎白二世新婚蜜月而建的,在非洲大草原的几颗大树上。」
他解释道,「就在公主入住的凌晨五点,传来她的父王乔治六世驾崩的消息,她在那间树屋里从公主变成了女王。
当晚我躺在伊丽莎白曾睡过的床上,看着墙上挂着的照片,仿佛是在品味那个日不落帝国的兴衰史,也在了解一个公主到帝王的历史。」
当然,还有一些非洲草原的限定体验,「半夜四点多铃声响了,我爬起来往窗户外一看,哇,好多狮子、豹子、大象、河马来饮水了!现场版动物世界,这种感受,真是绝无仅有。」
高中地理书里讲过地转偏向力,但想真正感受它,还是要去赤道上住一晚。他曾经住过一间建在赤道上方的酒店,拎一桶水泼在赤道上,「北半球往逆时针流,南半球往顺时针流,感觉触摸到了地球的魔力。」
酒店住多了,自然还有一些奇(恐)妙(怖)的体验,故事发生在上海滩的老公馆里。
「我在蒋介石娶宋美龄的那间公馆住过一晚,半夜两三点楼梯咯吱咯吱地响,就像有人在走路一样,」现在回忆起来,他还是心有余悸,「当晚就我一个人住在里面,特别恐怖。直到现在,我都怀疑灵魂是真实存在的。」
美食是生活体验
到极致的结晶
王志纲爱吃,更会吃。
作为一个每年吃400顿不同的宴席、500种不同的小吃的老饕,他认为美食不仅仅是满足口腹治愈,从更深层次上看,它是人类对生活美学和幸福体验到极致的结晶。
听起来或许有些高深,「一道菜,吃的是它背后的历史、文化、美学、宗教观、生命观。它是完全不同的体验,是你在和自然天地对话,和生命命运对话。」
吃遍全世界后,他总结出人类美食的两大巅峰——东方的日料、西方的法餐。他回忆起五年前在日本吃寿司之神亲手做的寿司,差点把我给说饿了。
「当季的鱼生、用米醋拌过后颗粒清晰的饭团、新鲜山葵,再结合小野二郎手心的温度,这个寿司仿佛是个鲜活的生命体,一口下去,香味直冲脑门。」他停顿了一下,仿佛在回味,「感觉吃了一部日本历史,和日本人对食物的尊重。」
至于法餐的精致讲究,他在巴黎的铁塔酒店深有体会,「六点半到,先领我去地下满是灰尘和蜘蛛网的酒窖选酒,酒窖里存着文艺复兴时期罗丹、达芬奇、米开朗基罗画的酒标,还有拿破仑大婚时期的酒、路易十六被送上断头台时期的酒……完全是一部法国史。」
那顿饭从晚上七点开始,一直吃到了凌晨,法国人喝得开心了,纷纷举起酒杯喊C'est la vie ,翻译成中文,这就是生活。「他们是真真正正地在享受生活。」
要说饮食大国,当然还是中国丰富多彩、历史悠久,但他觉得,在现阶段,中华料理距离山之巅峰,还有很长一段距离要走。「什么时候能做到请客吃饭一点不剩,就差不多了。」他笑道,「未来属于中国。」
但中华料理无疑是最具烟火气的,王志纲对于中国的小吃,可以说是相当着迷:山东沂蒙山的煎饼、唐山肉饼、北京东边的羊杂汤、武汉的热干面……逢去必吃,全是真绝色。
最近一次吃撑大概是在潮汕,接待他的朋友在自家楼顶上摆了100种潮汕小吃,吃得他是刮目相看、走不动道。「潮汕人在吃上所花的功夫和智慧,完全超乎你的想象,牛肉、卤水、粉粿……即使是最普通的食材,也全是学问。」
读懂一个城市
他的旅行自然不止是吃和睡这么简单,对王志纲来说,最重要的是在体验中,读懂一个城市。
聊起记忆中最深刻的一次旅行,他说是几年前的西班牙安达露西亚之旅,因为在这弗拉门戈的发源地,他欣赏到了两场「令人灵魂出窍」、「羽化而登仙」的灵魂之舞。
为了看弗拉门戈,他特地拜访里摩尔人故都格纳拉达的吉普赛人古村落,在当地人的指引下,在古村的一个山洞里,看到了令他终生难忘的舞蹈。
回忆起当时的细节,他忍不住眯起双眼、手舞足蹈起来,「随着乐声、歌声和手足击打的响板到达临界点,吉普赛女郎的身体骤然放开,像东北跳大神的女巫,像神灵附体,整个进入一种天人合一,物我两忘,遗世独立的境界。这是一种摄人心魂的伟大艺术!」
「你知道为什么弗拉门戈有这样的魔力吗?」他突然发问,不过事实上是自问自答,「这与吉普赛民族和这片土地曾经经历过的苦难有关。」
深重的苦难,是孕育艺术奇葩的沃土,吉普赛民族的弗拉门戈舞蹈,是他们释放痛苦的出口,也是医治自我的良方。
王老师熟知那段历史,「七八百年前,吉普赛民族从歌舞王国印度迁来,落脚于安达露西亚时,正值十字架驱离星月旗的宗教战争在这块土地上打得血流成河,接下来的天主教中世纪黑暗更使他们深陷漫漫苦难……」
不止是西班牙,似乎只要是去过的地方,他都对当地的政治、经济、历史和文化了如指掌,我忍不住问他,「有人说过您像是个历史学家吗?」
他笑道,「这和我的本性和经历有关。我对这个世界永远保持好奇。从做记者开始,一直至今,对于‘行万里路’,我一直是全身心地喜欢和投入。」
读书,是必不可少的准备,每次出行之前,他都会做大量阅读。比如去西班牙之前,就恶补了有关西班牙、安达露西亚的知识——阅读「房龙地理」、「鲜花的废墟」、以及美国华人作家林达几十万字的「西班牙笔记」……
读书之后,便是读人、读世界。走出去,从纯粹的观风望景中超脱出来,与当地人、历史、文化发生思维碰撞,王志纲带着知识去玩,又玩出了新的智慧。
后记
王志纲是一个名副其实的玩家,旅游对他来说,就是玩出来的产业。
他写了一系列关于中国各个城市的文章,还在持续更新中,每篇文章都能为一座城市「找魂、塑型、立名」,把本地人都掰扯不清的问题给说得明明白白。
这背后是每个城市不下二十次的深入体验,和多年的阅历积累。他告诉我,世界上并不是缺少美,而是缺少发现,在琢磨中发现,又在发现中找到价值。
他正是在用自己的旅行反哺策划,把世界上看似不关联的东西,关联打通,形成一部恢弘的交响乐。「关键在于你有没有能力将它打通,以及怎样适度超前,把握契机。」
这听起来或许有些高深,那不妨先学习一下王老师的紫砂壶理论——一个人的人生应该像紫砂壶,在不断冲泡的过程中,吸附和沉淀,泡出来的茶会越来越好喝。 如果一个人只是一个玻璃杯,就没什么意思了。
即使现在王志纲现在已年过六十,逐渐减少了飞行的频率,但依然没停下旅行的脚步。
接受完采访的一个月里,他安排了三次出国计划,准备先去金边、清迈和朋友打高尔夫,再去日本鹿儿岛,了解一下明治维新时期的历史。
孩童般的好奇心、旺盛的求知欲、谈吐睿智而幽默,年纪成了他身上最不值一提的事,衰老仿佛也并不存在,倒真像是活了几辈子那么久了。
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