每天靠咖啡续命的缸哥,惊闻中石化的加油站要开卖咖啡了!9月3日,中石化旗下的易捷便利店推出“易捷咖啡”品牌,产品分92#、95#、98#三种,并支持外送和到店消费,据官方介绍,目前全国的易捷有多达2.7万家门店,是国内数量最多的便利店。![]()
听此新闻,孤陋寡闻的缸哥吃了一惊,表示有三个问题想不明白:1、易捷原来是中石化的!而且是全国数量最多的便利店?!2、92#、95#、98#咖啡是什么神操作?是美式还是卡布奇诺?
据了解,首批9家易捷咖啡店将在苏州的中石化加油站内开幕,而对标汽油的92#、95#、98#饮料,分别是92号黑白咖啡、95号时尚特饮、98号精品系列,除了咖啡外,还包括气泡水和茶饮。而且加油站里的咖啡店,还支持小程序下单,2公里内配送。写到这缸哥不禁感叹,这年头喝个咖啡服务都比加油都要好。缸哥附近的加油站有不时关门谢客,也有看你车挂的是是大众标,就不管啥照加92号的。![]()
言归正传,对中石化加油站开卖咖啡,最多人的讨论就是:中石化卖汽油赚不了钱啦?怎么盯上了咖啡生意?从三桶油公布的2019上半年经营情况来看,他们靠加油挣钱的能力一点都没有减弱,相反国内成品油涨多跌少的行情,让三桶油今年继续赚大钱。三强上半年共实现净利润900亿元,即日赚4.97亿元。![]()
在三桶油里,今年上半年最赚钱的要数中国石化,半年盈利313亿元,而中海油的盈利水平超过中国石油。虽然全球经济不景气,但依靠国内庞大的燃油车市场占有率,三桶油的日子过得比绝大多数行业都好。9月3日,新一轮成品油调价窗口开启,迎来年内第十次上涨。回顾今年的油价,涨多跌少也几乎是定论。
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2018-2019年国内成品油历次价格调整概况(图片来自隆众资讯)三桶油的利润一直稳定,且位居全球500强前列。根据《财富》杂志公布的2018年世界500强企业榜单,中石化入围世界500强,排在第三位,全年利润高达1538万美元。可见,单靠石油能源业务,三桶油就能建起了一条持续的护城河。但为什么中石化在此时大张旗鼓进入咖啡茶饮市场?也许我们从中石化的半年报上,同比净利润下跌24.7%能看出些端倪。![]()
中石化把利润下降的原因归结于炼油、化工等主要产品毛利的收窄:包括采购原油产品的成本上升、国际的销量受到压力、美元兑人民币汇率一路走高,给采购成本造成很大的影响。虽然国内成品油的价格上调了,但上调的部分仍无法覆盖利润流失。更为不明朗的是下半年国际局势,可见未来中石化如果固守传统四大板块的业务,也会赚钱,但财报的表现没以前的“稳”了。于此同时,近两年国内咖啡市场需求的井喷有目共睹,聪明的中石化当然盯上了这块增长率奇高的市场。首先是国内加油站便利店的潜力未充分开发,有数据显示,美国加油站平均64%的收入来自便利店,而欧洲,这一数据为35%—40%。在中国,即使做得比较好的中石化,占比仍不足30%,潜力巨大。![]()
而咖啡茶饮又是诸多快消品类中增长最快的行业,人均咖啡年饮用量仅为2.4%;但我国咖啡行业的年增速高达15%,远远抛离全球2%的平均水平。2018年我国线下咖啡市场规模达271亿元;到2020年,我国咖啡市场规模有望提升到3千亿,到了2025年,将突破一万亿。而且从受众人群来说,喝咖啡的人与开车的人“天然”重合度很高。当然开货车、大巴车的司机未必喜欢喝咖啡,但咖啡茶饮等提神作用,又是开长途车时不可或缺的。而且有统计表明,北上广深等一二线城市人群,对咖啡的青睐有加,人均消费的金额和杯数较多,而这些城市,刚好是国内汽车保有量最大的城市。汽油味的咖啡?!
我们知道星巴克一杯咖啡动则30-40元,很多成本都给了店里的租金和颜值在线的装修(当然也算上你在店里吹空调,自拍刷朋友圈的成本),所以在星巴克买咖啡,最划算是在店里喝。![]()
不过,在官宣里,易捷尚未提到新咖啡定价多少。但易捷切入咖啡茶饮领域,如果不满足便利店十几元一杯的定价,必须要在场景上有所溢价,也就是说让开车路过的司机,觉得这杯咖啡真“香”,这种香是即溶咖啡和便利店咖啡比拟不了的。品牌UI、装修风格相信易捷能快速补齐并做得很好,但欠缺咖啡文化和内涵故事,应该是中石化卖咖啡,在一段时间内最大的短板。有数据显示,中国咖啡消费人群60%以上为女性,并且超过70%的比例是大专以上学历,让这些人甘愿为易捷打卡,似乎不单是价格上有优势就行,如何能满足广泛的潜在咖啡消费者的需求,是最大挑战。“95#咖啡?这是汽油味的咖啡?”相信不少人对中石化卖咖啡都有这样的调侃。要培育中石化的咖啡文化IP,必须打好跨界的牌。在大IP跨界得最好的,不得不提故宫。当600岁的故宫,在神武门西侧的宫墙下开卖咖啡,也引来过不少质疑,但凭借“朕请你来角楼喝咖啡”等霸气文案,也有成为网红咖啡馆的潜质。![]()
不过,有一点优势易捷倒是赢在起跑线。在发布会上,易捷提到他家最大的优势,是遍布全国的网店。因为中石化拥有大量自有物业,大大降低房租成本带来的压力,同时能让易捷压低产品售价。“除了加油站门店外,易捷咖啡还可以开到中石化旗下很多办公地点,与中石化有合作的银行或保险公司大楼,这些门店都可以通过外送的方式覆盖市场。“对了,至于口味方面,易捷咖啡背后运营的是当年风靡一时的连咖啡(cafebox),当时缸哥也曾喝过一段时间,如果口味不是特别挑,以后加油顺便来杯95号的易捷咖啡,应该还可以。
“来一杯95号汽油!不是,咖啡!”想到以后加油买咖啡的时候要这说,怎么都有点怪。
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