这期节目虽然叫“最近周末”,但实际上呢,是我们在周五上班时间,趁着老板出差偷偷溜出去拍的一期美食节目,是的,你没有听错,我们又乱入做了一次美食博主了。
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这次的美食第一站,由澳迦带路,去他当年来广州租房子住的地方,位于广州天河区的员村二横路的昌乐园小区,在那里,有一家当地十分有名的糖水铺,叫“甜蜜蜜”,从1999年一直开到现在,足以证明它的口碑,从铺面上来看,这家糖水铺几乎完全没有“装修”可言,最关键的是它竟然没有空调!要知道广州夏天的户外温度能轻松到达35度以上,尽管如此,这家糖水铺依旧是座无虚席,外卖小哥云集,足可以看得出它的受欢迎程度。
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吃完冰镇的糖水,我们就启程赶往广州的芳村,因为就是在那个芳村工厂区隔壁的小村落里面,隐藏着一家人气爆棚的猪杂“打边炉”,尽管地点偏僻,停车麻烦,只要一到饭店,基本就是座无虚席。更加过瘾的是,这家店铺吃的猪杂和你想象中的猪杂有点不大一样,当你打开它的菜单,你会发现有很多“莫名其妙”的名字,很多吃客第一次来到都是盲点,吃完问了老板才知道这究竟是猪的什么部位,非常的过瘾。而且这里的老板极其讲究,无论是哪个部分的猪杂都很讲究新鲜,做法也是老广州的传统一套,甚至如果你不了解每个部位的最佳烹饪时间,又或者是点菜点多了,都会迎来老板的“责怪”,因为在他们生活的那个年代,浪费是一件十分可耻的事情。
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好了,说了这么多,究竟这顿“偷鸡”出去的美食之旅,发生了什么有趣的事情,我们视频里见吧!