普洱茶是最受人们欢迎的日常饮品之一，其有降血压、养胃、降脂、解酒、减肥等功效，不论是自己喝还是赠送亲友，都是不错的选择。那么，问题来了，你真的懂茶吗？
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喝茶，真能抗癌吗？
陈工聊车 2019-03-30 11:06:08
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在中国，饮茶是一种文化，更是一种习惯。越来越多的科学研究表明，饮茶所带来的保健功效，超过很多保健品，甚至不输给药！
茶的种类有很多，但它们都有很好的保健功效，真可以说是一种茶、一种药！据昆明医学院临床试验证明，云南普洱茶能减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂，有一定的降血脂作用，可护心脑血管。
美国凯斯西储大学、日本国立癌症中心、澳大利亚科廷科技大学等机构发表的针对“茶与癌疾病研究”数据表明：常喝茶的人群比不常喝的病发率降低了60%以上。
研究人员发现，晚饭喝杯普洱茶，积存在人体内的致癌物质可以大量排出。调查结果显示，吸烟者或吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多芳香烃，在喝普洱茶后会显著降低，特别是喝了陈年普洱茶。在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天，晚饭喝杯普洱茶不失为一种值得推荐的健康生活方式。
专注云南古树普洱，让茶回归原始，
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云南古树普洱，让茶回归原始
相信很多人都知道云南的西双版纳，因为这里是著名的旅游胜地！但比起美景，云南的茶叶更让当地人骄傲。懂茶的人都知道，云南茶品的种类有很多，但首屈一指的就是普洱茶。
如今，随着一些不良商人混进普洱界进行淘金，茶农们辛苦采摘的茶叶被茶商收购，再转手高价卖给茶友，高价的背后又存在着哪些内幕？究竟怎么才能买到好普洱，品出自然健康呢？
拒绝高额差价，古树普洱守护者
为了不让茶商赚取高额差价，茶庄决定做云南普洱茶的价格屠夫。随着岁月的沉淀和积累，我们已经拥有勐海茶厂、勐海普洱茶庄园。世代做茶，坚持传统工艺、纯手工制作，所有的茶叶全部采自深山的原始森林。
我们是茶农，就算是现在，也依然有专人亲自去采茶、去臻选、去把关；我们又是厂家，做茶的每一道工序（揉捻、品鉴）都严格把关；我们还是经营者，为四海八荒之内所有的茶友，推荐我们的古树普洱茶，保证品质，保障口感！
茶是大自然的馈赠，而古树茶是深山老林里难得的佳品。我们就像一个深山古树的守护者，只想静心采茶，守护心中的一片净土。
生于原始森林，是大自然的馈赠
去深山原始森林采茶，需要徒步近5个小时。没有去过刮风寨茶山的人，永远无法想象这里的景象。山路崎岖，每年到了采茶季，团队的人们就在山上搭建简易的棚子，把鲜茶第一时间制成毛茶，在茶山上的这两周，喝的是山泉水，吃的是野果子。晚上睡在简易的初制所，这样才能背着毛茶回到茶厂，开始制茶。看到茶农们的艰辛，更让我们对普洱茶叶多了一份珍稀和尊重。
这些对我们来说，都不算什么。既然是大山的子孙，又是茶农的后代，就一定要把好茶带出去，让更多的人知晓、品尝。不挣昧心钱，是我们做茶的宗旨。对古茶园常年坚持有机种植及管理，彻底杜绝农药、化肥，从而达到“纯生态”性，这是制好茶的首要标准及底线。
（承包茶园的林权证）
作为茶农赖以生存的根本，茶的健康本质是我们最基本的要求。经过多年的努力，茶庄已通过严格的“有机”认证，秉承古老贡茶工艺精心制作，产品气质敦厚、品位甘醇、经久耐泡，又因价格实在，是各界茶友品饮珍藏之商品。
（茶叶检验报告）
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古树普洱茶制作工艺
采茶、萎调、杀青、揉捻、晒青......每年从3月到11月，我们就要把自己浸在深山茶林间，在浓郁的茶香中，挥洒着汗水和劳动，眼看着一片片嫩芽在自己的手中发酵、沉淀、荡去了青涩，留下古朴的色泽和醇厚的香味。
第一步，采茶
高大的古树茶，只能通过人工采摘，一般采摘标准为一芽一叶和一芽两叶，按照采摘季节的不同，可以分为春茶和秋茶，俗称“春尖”和“谷花”。
第二步，杀青
短暂进行高温处理，去除茶叶中过高的水分，以软化茶叶，这个过程便是杀青。
第三步，揉捻
将成片的茶叶搓成条索状，为之后的步骤做准备。
第四步，晒干
普洱茶不能炒，需要太阳光自然晒干，这样才能保持原始香醇的口味。
第五步，压型
用纱布将固定种类的重量的普洱茶装好，蒸汽软化茶菁后，将其压制成饼、沱、砖、瓜等形状。
第六步，风干
将成型的茶叶放置在阴凉通风处，等待茶叶干燥定型。
第七步，包装
每一饼普洱茶，都是用棉纸纯手工包装，以便后期储存转化。
在实际操作过程中有些工序，如揉捻、压型是需要反复进行的，每一件茶饼都是经茶农们的精心制作，倾注大量心血才能完成。看到我们亲手制作出来的茶饼，遍布中国甚至走向世界，这是每一位家人最大的成就感！
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坚持传统手工工艺，坚持只做古树纯料普洱，保证每一件茶饼都是精心制作。
为了回馈茶友们的支持，我们给茶友准备了一大波优惠：
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精选留言
小云儿117
上次带的老茶头汤色漂亮，喝起来味道也非常好，几个朋友都说很不错。初次合作，这家的茶没有让我失望，我很满意！
刚刚
茶艺师 回复 小云儿：咱们家做茶讲究品质，专注古法制作古树普洱茶，您喜欢就好！
18分钟前
83
微醺午光
你们的品质我放心，自从喝了你们家刮风寨的茶，我都不想喝别的茶了
21分钟前
茶艺师 回复 微醺午光：谢谢您的肯定，刮风寨的茶内含物质超越其他任何村寨，茶友们也都赞不绝口，不论是收藏还是送人都是不错的选择呢。
15分钟前
阿木 79
刮风寨春茶我收到了，很适合我的口味。香气很足，条索也很粗壮，就喜欢这种原滋原味的普洱茶，感觉买的非常值！！
21分钟前
茶艺师 回复 阿木：谢谢朋友的支持，您喜欢咱家的普洱就是我们最大的认可，长期喝古树普洱，对身体健康也有好处呢！
14分钟前
大洪 58
你们的包装还是不错，够面子。上月中旬给两个朋友一人送了一饼布朗，前几天碰面了，还在问这茶在哪买的，味道也更是耐人寻味，回甜也很明显，还有茶的味道也是比较喜欢的，下次还找你合作！
15分钟前
茶艺师 回复 大洪：感谢阿哥对咱家茶的评价！布朗也是咱们茶友们尝了之后都赞不绝口的一款好茶，无论是口感还是香气都是非常迷人的！
12分钟前
似曾相识52
给爸爸买了些茶，让他好好刮刮油，肚子老大了他！今天收到茶，感觉还是很不错的，满口香滑，汤感也是非常好，回甘回甜明显，最重要是没有霉味，没有渥堆味。
10分钟前
茶艺师 回复 似曾相识：谢谢朋友的支持，您喜欢咱家的茶就是对我们的认可，长期饮用普洱，降三高、减肥的效果更明显！
8分钟前
随心而动
29
虽然刚接触你们的茶，不过觉得你家的茶还是能相信的，喜欢你发的茶，也希望在你这边能学习一下茶文化。
9分钟前
茶艺师 回复 随心而动：谢谢，您可以加微信，相信咱家的茶您一定会爱上，我们多多交流，成为老朋友
6分钟前
断桥残雪17
我前几天刚加的微信，还特意聊了一下，服务态度很不错、很耐心，讲解普洱茶知识也很专业！今天已经收到精美的古树普洱茶样了，这个真的值得珍藏，再次感谢你们的用心推荐和分享。很专业及敬业的厂商，衷祝业务继续昌盛兴隆。
7分钟前
茶艺师 回复 断桥残雪：谢谢阿哥的肯定和祝福。有缘相识，有幸相知，咱家的茶叶能被识货的人欣赏也是一种幸运。
3分钟前
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