潮汕风味VS湛江美景 逸行千里感受幸福假期

广东——中国经济第一大省，因居古地名广信之东，广东之名由此得来。说起广东，人们总会想起深圳的繁华和进取、广州的文化与美食，岭南特色的风光和大湾区历史悠久的港口风情。不过，面积辽阔的广东并不是只有广为人知的珠三角才拥有值得一看的景观，东至粤东的潮汕地区，西至接壤广西的粤西四市，均因独有的地理位置和独特的地域文化产生了别具一格的美食美景。旅程中，我们将横跨广东省，驾驶东风日产轩逸开启这次广州-汕头-湛江、总路程超过一千五百公里的旅途。在旅途中，我们将会品尝到潮汕地区和粤西地区的独特美食，领略不同地域带来的不同人文风情。汕头是这次逸行千里，幸福假期的第一站。作为中国大陆唯一拥有内海湾的城市、潮汕文化的发源地，汕头的一切都是建立在大海之上。而身处粤东，北接福建的独特地理位置，更是演变出了独特的地域方言和文化特色。除此之外，汕头也是著名的侨乡，大量的侨民深刻地影响了汕头乃至广东的建筑风格，这也演变出了独特的汕头建筑——骑楼。骑楼分布十分广泛，其中，又分为闽派和粤派两派。粤派骑楼受海外风格影响较大，无论是建筑结构还是装饰风格都更加接近欧洲风格，但闽派骑楼显然更受福建文化影响，大量的浮雕装饰更加中式。汕头由于独特的地理位置，其骑楼集闽派和粤派特色于一身，其中最具代表的就是小公园附近的沿街骑楼。受海边多雨、炎热、多台风的气候特色，汕头骑楼同样在一层设有连续的外廊，这不仅能够给沿街商铺的门面遮风挡雨，也给了行人一个不受日晒雨淋的步行空间，加上闽派骑楼独有的浮雕和木质装饰，汕头百年商埠的人文历史风貌被展现的淋漓尽致。由于骑楼历史悠久，因此中间的道路多为土石基底，加以现代翻修时铺设的水泥或柏油。不仅路面沉降明显，而且原本为近代交通工具设计的楼间距也的确不适合驾驶汽车在其中行驶。不过，我们本次座驾轩逸在老城区的表现却十分令人惊喜，作为一部标准尺寸的家用轿车，原本我们认为驾驶轩逸在骑楼中闪转腾挪将会是一个不小的考验，但轩逸凭借优异的低速操控性，在拥挤的老街中表现十分灵活。合适的转向阻尼，有韧性但不重手的转向回馈和并不长的转弯半径让轩逸在直角弯密布的骑楼中游刃有余。此外，轩逸在这种独特沉降路面上的底盘表现也十分出色。要知道，在遍布坑洼和起伏的旧街道，对于底盘的标定调校是一个不小的考验，一方面，减震器要足够有韧性，以此来过滤掉比较明显的碎石和坑洼带来的震动。另一方面，在经过起伏路面时，底盘也要“拉”住车身，来避免给车身带来多余的晃动。而轩逸显然在这中间找到了调校的平衡点，除了能够过滤掉路上大部分碎石带来的震动以外，在老城区的不平整路面，轩逸的晃动幅度并不夸张，再加上久负盛名的，日产“大沙发”式座椅，轩逸在城市中行驶的舒适性真的令人满意。来到老城区，我们当然不会错过深藏在老城中的汕头本地小吃。“蚝烙”作为最具代表性的潮汕小吃，自然是我们不能错过的对象，“蚝烙”的食材也十分具有海边特色，产自海中的蚝肉加上肉丁、蛋液等配料，将其煎至外焦里嫩，口感十分嫩滑，配合沙茶和鱼露，成就了一款颇有特色的潮汕小吃。事实上，沙茶和鱼露两种配料在诸多美食中都作为点缀出现，两款偏咸的酱料在清淡的潮汕食物中也起到了点睛之笔的功用。品工夫茶，是潮汕地区最出名的风俗，家家户户用茶待客并不是什么稀奇事，在当地人家中，我们也感受到了正宗工夫茶文化。所谓工夫茶，并不是一种茶叶的品种，而是当地泡茶的一种过程。工夫茶采用古法泡制，费工费时，讲究礼法。茶杯小，茶水浓，成就了潮汕工夫茶的独特风味。此外，广阔的大海也带给了潮汕人独特的美食，“鱼饭”就是其中之一。聪明勤劳的潮汕渔民在海中捕鱼归来后，直接将鱼用新鲜海水水煮，成为渔民的主食，“以鱼当饭”。鱼饭的名称因此得来。因其烹饪过程并不加入过多配料，鱼饭入口以后，不仅肉质坚实有弹性，也保留了鱼肉的鲜味和咸味。今时今日，这道难得一见的鱼类冷菜已经成为了潮汕特色菜肴之一，加上特色配料，令人回味无穷。从汕头到湛江，我们的旅途并不简单，虽然广东省内的高速公路的覆盖率不低，但由于我们的目的地偏远，因此这段路程包括了城市路段、国道、高速公路和乡村公路等多种路况，基本覆盖了所有常见的铺装路面，这也正好给了我们一个考验轩逸行驶质感的机会。首先，轩逸的这套1.6L匹配CVT的动力总成真的可以称得上是“黄金搭档”。135匹马力的动力输出拖动1.3吨不到的车身显然是绰绰有余，得益于CVT变速箱的特殊结构，轩逸在驾驶时的响应和平顺性无出其右，相比动辄强调“运动性”但却既不运动、也不舒适的同级别竞争对手来说，轩逸的变速箱将行驶中的顿挫感降到了最低，这让轩逸在低速状态下的表现比双离合和传统AT变速箱舒适太多，也无疑为我们这趟旅途的舒适性加分不少。在高速巡航状态下，轩逸的底盘质感优势也体现的淋漓尽致。众所周知，高速路上对底盘的滤震能力要求并不高，考验的是底盘的安定程度的反应速度。轩逸难得地提供了这一级别少见的底盘稳定性，在高速巡航时反馈给驾驶者的更多的是稳定，这也会驾驶者在长途旅行过程中有着更多的信心。轩逸在后排空间上的优异表现，也减少了我们旅途中的疲累。毫无疑问，轩逸的舒适易驾的产品属性，让我们的幸福假期之旅更加轻松。经过近九百公里的长途跋涉，我们来到了广东省的最西端——湛江，这座位于祖国大陆最南端的城市，同样也是中国地理位置最优越的港口之一。此外，湛江历史上曾短暂被法国占领，因此湛江老城区在保留着粤式历史风貌的同时，也拥有着独特的历史风格。在湛江历史最悠久的赤坎老城区，我们也感受到了和汕头骑楼颇为不同的老城风貌。颇有岭南风格特色的老城区也曾被爆火一时的网剧取景，驾驶轩逸穿梭在湛江，我们除了打卡网红取景地外，也探访了湛江著名海产的出产地。湛江之所以盛产生蚝等海产，除了因为本身的海产资源丰富外，其丰富的渔村文化和养殖方式也成为了湛江独有的特色之一，大量的渔产，也让我们在湛江有了一饱口福的机会。从湛江市区到我们此行的终点——南极村，还要经过一百多公里的路程，在转场的过程中，轩逸基本处在一个满载的状态，两个人加尾厢中的设备，更加接近平时使用环境中的车辆载重情况，因此，我们决定在这段路程中测试一下轩逸的油耗。相比传统的油耗测试，我们本次的测试方法更加真实：一方面，测试路段并不是可以匀速行驶的高速公路。除了高速公路外，乡村中速度低至20km/h恶劣铺装路况和城市中走走停停的铺装路面都在我们的测试路段当中，测试时也并未调整胎压，移除备胎。另一方面，我们并不使用表显油耗作为实际成绩，而是通过两次加油的实际使用油量和路程换算出更加真实的成绩。在经过一百多公里的综合路段驾驶后，轩逸的平均油耗锁定在4.5L/100kM的成绩上，表现可以说是十分优异。南极村位于徐闻县西南部，顾名思义，南极村就是中国大陆最南端的所在地，海滩、渔民和颇具风格的海岸建筑，让南极村更富吸引力。来到海边，烧烤就成了我们的首选美食。驾驶轩逸在附近的乡镇集市中采购食材，轩逸的强大装载能力也帮了我们大忙：除了足够一行五人份的海鲜食材，烧烤所用的木炭和配料装满了整个尾厢。海岸、沙滩、烧烤，幸福又激动的氛围充满了整个餐桌。一道道海鲜美食经由炭火的熏烤显得更为诱人。作为这次幸福假期之旅的终点，我们和轩逸一起完成了这次长达一千五百公里的旅行，也正是这次旅程，让我们更加体会到了轩逸给我们带来的陪伴和幸福，作为一台强调好用和实用的家用轿车，轩逸的“标杆”地位也毫无疑问是实至名归的。从汕头到湛江，轩逸和我们共度了一个美好的假期。在旅途中，我们也更加深刻体会到了轩逸“家庭幸福座驾”的产品定位。一台车、一家人、几件行李、一次说走就走的旅行，在当下充斥着焦虑和繁忙的都市中毫无疑问是奢侈的。但轩逸就好像你忠实的伙伴一样，在你想要逃离城市，“说走就走”的时候，轩逸绝不会成为你追求幸福之旅路上的阻碍，轻松易驾的操控性，舒适稳重的底盘，超越同级的装载空间和优异的油耗表现，让轩逸能够陪伴你走到你想去的任何角落。的确，在实用好用的路上，轩逸的实力很难有人企及，长居榜首的销量数据更是佐证，因此，轩逸也绝对会是你追求幸福之旅路上的绝佳拍档。