留心记蜂蜜
《本草纲目》认为
蜂蜜益气补中,止痛解毒
除众病和百药,久服强志轻身
不饥不老延益寿
小编的外婆常年有些小毛病
老外婆经常感慨
要是还在旧社会一口蜂蜜就解决了
小编经常会思考
为什么当年的蜂蜜就这么有效呢?
现在的蜜怎么没当年那么“灵验”了呢?
为了搞清楚这个问题
我查找了不少相关资料和文献
发现经现代科学研究表明
蜂蜜的“灵验"来至于活性酶
我国是最大的蜂蜜产区
占全球四分之一的产量
然而实际情况确是
我们很难寻到一份真正的“好蜜”
可算得上是“一蜜难求”
为了给老外婆寻找到这一份儿时的蜜
我们好不容易找到了它
——来自新疆天山伊犁的留心记
(图片黑色斑点是蜂群在天空飞舞)
这口“蜜”有多好呢?
首先我们来看最重要的活性酶值
欧洲蜜蜂协会标准为8
而留心记为45.8!
达到了欧盟检验标准的572%!
如今市面上大多数蜂蜜是不检测活性酶的
因为厂家为了加快生产
通常会使用未成熟的蜜进行加热浓缩
这样加工出来的蜂蜜活性酶
几乎被破坏殆尽
这样的蜜几乎等于喝糖水
但是因为这样的蜜价格便宜
所以充斥在各个角落
( 超市蜂蜜背后的残酷逻辑:“劣币驱逐良币”)
虽然无法有准确的统计资料来证明
但有行内人士断定
市场上流通的蜂蜜
至少95%都算不上是好蜂蜜
好的蜜是稀缺资源
但更重要的是经得起权威机构的检测
这其中就离不开重要的三点:
蜜源、品控以及运输
留心记蜂蜜产地源于
地处天山北麓的伊犁河谷
这里有着万亩薰衣草园
每天沐浴着长时间的阳光
喝着天山脚下的山泉水
是全世界继法国普罗旺斯
日本富良野之后的
第三大薰衣草种植基地
有“中国薰衣草之乡”的美誉
新疆的薰衣草
已列入世界八大知名品种之一
也是中国乃至亚洲首屈一指的蜜源基地
留心记在这里有
和蜂农共同打造的专属蜂场
远离农作物田地5公里之远
可以避免农作物杂花的干扰
让蜜蜂专心采集薰衣草花蜜
产出的蜜自然也是纯净无污染的
而市面上的蜂蜜无法做到环境单一
保证不了蜜源的纯粹
无法隔绝农药残留,垃圾污染
日照时间也无法媲美天山伊犁
含水量大,营养成分偏少
留心记每一批蜂蜜都建立了内部编码
能追溯到蜂场、蜂农、摇蜜日期等信息
真正做到每一瓶蜜,都能溯源!
为了保证蜜源品质
留心记签约的蜂农养蜂经验
至少都是在10年以上
他们和每一户蜂农都单独签订了合约
以高于行业收购价30%以上的价格
只收购其中的特等蜜
拦截出口原料,好蜂蜜留给国人
薰衣草花期一年一期
每期只有不到一个月的时间
薰衣草的寿命是8年
花期最好的是第4年
而我们今年碰上的正好就是花期的第4年
也就是说
今年这批薰衣草蜂蜜是8年中品质最好的
这位蜂农我们情切的叫他老胡
养蜂已经有40年了
今年63岁,虽然常年奔波风吹日晒
但是看上去他要比实际年龄年轻十几岁
这就是长期饮用薰衣草蜂蜜的真实效果
留心记蜂场
采蜜、酿蜜、封盖,都由蜜蜂独自完成
做到真正的零污染,零添加
只有这样才对得起蜜蜂一生的奉献
并要求越冬期蜜蜂以蜂蜜喂养
保证蜂蜜纯正,不人工喂糖
蜂蜜均土法摇蜜后直接灌装而成
杜绝二次污染
自然成熟的蜂蜜,由蜜蜂经过数月时间
反复脱水、酿造
使含水量降至20%以下
然后吐出蜂蜡,进行封盖
这样的成熟的蜂蜜才含有丰富的活性酶
而且留心记蜂蜜一年只采一次
为的是每一批蜜都是成熟好蜂蜜
每批采购的蜂蜜都在产地做取样
然后检验
保证每一批品质过关
到消费者手中的都是好蜜
我们的检测报告显示:
各项农药残留均为0
果糖和葡萄糖的含量高达75.8%
超国家标准126%!
并且蔗糖检出为零
表明我们的蜜是“纯正”的好蜂蜜!
现在市面上有着很多打着
自产自销旗号的“土蜂蜜”
但是很多人不知道的是
土蜂蜜≠优质蜂蜜
因为在一般的零散散户收蜜
容易出现喂养糖蜜
有的甚至加入防腐剂、澄清剂
增稠剂等添加剂
这样的问题一旦发生
会对健康造成不小的伤害
这类“土蜂蜜”基本不会做任何检验
蜂蜜好坏全凭运气
更有很多商家为了大幅度提供蜂蜜产量
在未经过蜜蜂充分酿造就提前取出
营养成分严重缺失且极不稳定
喝这种蜜和喝糖水差别已经不大
确定了蜜源和品控
再来看看蜂蜜的运输
留心记用的是食品级无铅玻璃瓶
无毒、不含铅等有害元素
封口的瓶盖内侧采用食品级PE材质
保证食品安全
留心记蜂蜜保存3~5年都不成问题
而现在有很多厂家为了节约成本
通常会使用塑料瓶储存蜂蜜
塑料瓶长时间会老化,析出塑化剂
其营养价值会遭到破坏
留心记不仅仅是好蜜
更是世界珍稀的薰衣草花蜜
保健食疗效果可以媲美
新西兰麦卢卡花蜂蜜
薰衣草花蜜拥有着独特的成分
有着镇定安眠、舒缓消炎的作用
蜂蜜中所含维生素C、维生素E
以及黄酮类化合物等
具有很强抗氧化性
它有着一股特殊薰衣草香,淡香扑鼻
松软糯滑,层层清甜
这是小时候的味道
晚上来一杯,睡眠好
早上来一杯,调理肠胃
天天喝,能促进皮肤新陈代谢
使肌肤柔软、洁白、细腻
女性特殊日子来临时
来一杯加入蜂蜜的热牛奶
还可以缓解疼痛
现在火热的新西兰麦卢卡蜂蜜
动辄500~1000元一瓶
性价比不高,一般家庭难以承担
我们留心记薰衣草蜂蜜
不仅有着可以媲美的功效
还有着超高的性价比
更是需要蜂蜜的你不二选择~
留心记还你童年那口好蜜
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正宗新疆伊犁薰衣草蜂蜜
世界珍稀的助眠养颜圣品
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